Udforsk vores sortiment af MCT-olie og MCT-pulver, perfekt supplement til en sund og aktiv livsstil. MCT-fedt har mange gode egenskaber for dig, der søger hurtig energi og sunde fedtsyrer. Vælg mellem den alsidige MCT-olie eller det praktiske MCT-pulver, perfekt til smoothies, kaffe og madlavning!
MCT står for Medium Chain Triglycerides, mellem-lange triglycerider på dansk, og det er fedtsyrer med mellemlang kæde, som har flere sunde egenskaber. Kroppen kan hurtigt optage disse fedtsyrer, i modsætning til andre fedttyper, der skal blandes med galde i galdeblæren for derefter at blive nedbrudt af fordøjelsessystemet ved hjælp af enzymer. MCT-olie findes i rig mængde i kokosnødder og palmeolie, men selve MCT-olien udvindes primært fra kokosolie.
Tip! Læs mere om MCT-oliens egenskaber.
MCT C8-olie er en MCT-olie, der har en høj andel af kaprylsyre, også kendt som C8. Kaprylsyre anses for at være den vigtigste fedtsyre i MCT-fedtet, da den hurtigt og let optages af kroppen og giver os energi. I modsætning til andre fedtsyrer, der består af en lang række kulstofatomer med en syregruppe i den ene ende, har kaprylsyre kun få kulstofatomer, nemlig 8, hvilket gør, at kroppen nemmere kan nedbryde den. MCT C8-olie er populær blandt personer, der træner ofte og intensivt, på grund af dens evne til hurtigt og let at give kroppen energi. (1)
Olie kan bruges i al slags madlavning og tåler opvarmning uden at miste sine sunde effekter, dog med et røgpunkt på 160 grader. MCT-olie er fast i sin normale form, men smelter og bliver flydende ved 24 grader eller højere. Brug MCT-olie i dine smoothies, i din kaffe eller til dressinger. Det er også velegnet til stegning i MCT-olie. Hvis du ikke har brugt MCT-olie før, er det en god idé at begynde gradvist, da nogle personer kan opleve maveproblemer. De mest almindelige bivirkninger af MCT-olie er mavepine og diarré, men disse forsvinder som regel efter et par dages brug.
MCT-pulver er en tørret og pulveriseret form af MCT-olie. MCT-olien kombineres med et bærermateriale, ofte i form af en enkel kulhydrat såsom maltodextrin eller en fiberrig substans som akaciagummi. Denne proces, kaldet spraytørring, omdanner MCT-olien til et letopløseligt pulver, der er nemmere at anvende i visse sammenhænge end olien. Et MCT-pulver er desuden lettere at tage med i tasken og holder sig længere end flydende MCT-olie.
