Inspirerende læsning | Træning | Opskrifter | DIY Skønhed & Rengøring | Ambassadører

Kaloriesmart gulerodskage

Prøv vores ambassadørs Annie Erfass' (Kalorismart) opskrift på denne utroligt lækre og næringsrige gulerodskage! Den passer perfekt når som helst på dagen! Til morgenmad, mellemmåltid eller kaffen. Gurkemeje bidrager med en skøn farve og er kendt for sine sunde og antioxidative egenskaber. Perfekt for dem, der nyder antiinflammatorisk kost!

Billede af Kalorismarts gulerodskage med gurkemeje.Toppingen bliver ekstra god med valnødder og fibersirup!

Ingredienser til 8 stykker
3 æg
1 revet gulerod
5 dl havregryn
3,5 dl letmælk
1 tsk bagepulver
1,5 dl sødemiddel (valgfrit) eventuelt sukker eller hakkede dadler
0,5 spsk Healthwell Gurkemeje Pulver EKO
0,5 tsk kanel
0,5 tsk ingefær
0,5 tsk kardemomme
Et nip, ca. 1-2 krm salt (afhængigt af smag)
Topping:
150 g vanilje kvark eller skyr
25 g light flødeost
Valgfrit: lidt valnødder og fibersirup
Næringsindholdpr stykke kage
Energi150 kcal
Protein9 g
Kulhydrater17 g
Fedt4 g


Sådan gør du: Bland alle ingredienserne til kagen sammen med et piskeris eller en stavblender for en mere jævn kage. Hæld dejen i en bageform og bag i ovnen i cirka 30 minutter ved 225 grader. Bland toppingen og fordel den over kagen, når den er afkølet.


Ingredienser:

 
Ægte kanel ØKO
 
Halve valnødder
 
Nicks Fiber Syrup
 
Gurkemeje ØKO

Var denne artikel en hjælp?   Ja   Nej