Mine sider
Mine sider
Inspirerende læsning | Træning | Opskrifter | DIY Skønhed & Rengøring | Ambassadører

Surt æbleslik med Super Greens

Vores svenske sundhedsinspirator Annie Erfass (Kalorismart) deler her sin egen opskrift på hjemmelavet slik med Super Greens. Lækre og syrlige slikstykker med æblesmag - fulde af næring fra frugt og grønt!

Syrligt æbleslik med Super Greens, som du nemt og hurtigt laver derhjemme!

Ingredienser (24 stk)
1 skrællet æble (Granny Smith)
1 dl light saft (æblesmag)
1 dl vand
Saft fra en halv lime
2 spsk gelatinepulver (lad det svulme op i lidt vand først)
1 skefuld Super Greens
Kanel (efter smag)
Topping: Sødemiddel + citronsyre (pulver)
Næringsværdipr. stk
Energica 5 kcal
Protein0,7 g
Kulhydrater0,5 g
Fedt0 g

Sådan gør du:

  1. Bland gelatinepulver med lidt vand og lad det svulme op ca. 5 minutter.
  2. Skræl æblet (eller behold skrællen på og si derefter væsken) og hak i små stykker.
  3. Kog æblestykkerne op i en gryde sammen med saft, vand, limejuice og Super Greens. Drys kanel efter smag og behag. Lad koge ca. 10 minutter, til æblestykkerne er blevet bløde.
  4. Tag gryden af varmen og blend indholdet til en glat masse (væsken skal nu svare til ca. 2 dl).
  5. Tilsæt den opsvulmede gelatine under omrøring, indtil den er opløst i væsken.
  6. Hæld væsken i en silikoneform og lad den stivne i køleskabet mindst en time.
  7. Spis derefter slikket som det er, eller dyp dem i sødemiddel + citronsyre (pulver) for sødme og syrlighed.

Ingredienser:

 
Super Greens
 
Pure Gelatin
 
Ægte kanel ØKO
 
Ceylonkanel ØKO

Var denne artikel en hjælp?   Ja   Nej