Brændenælde

Nældepulver giver dig mulighed for at gøre brug af brændenældens næringsindhold på en enkel måde, uden at skulle plukke og forarbejde dine egne brændenælder. Nældepulver kan bruges i opskrifter som smoothies, grønne shots eller i madlavning for ekstra næring. Her finder du varianter af raw food og økologisk brændenældepulver, naturligt og uden tilsætningsstoffer.

Hvad gør brændenældepulver

Brændenælde (Urtica dioica) er ikke kun et ukrudt, men også en af ??naturens næringsrige planter. Nælden er rig på flere vitaminer og mineraler samt klorofyl og aminosyrer. Nælder kaldes undertiden landvoksende alger takket være deres næringstætte indhold. Der er blandt andet et rigt indhold af jern, flere B-vitaminer, C-vitamin og K-vitamin. Nælden indeholder også basisstoffer, som gør nældepulver til en basedannende fødevare, der kan være med til at neutralisere sure miljøer.

Nældepulver er en koncentreret form for brændenælde, hvor alle næringsstoffer er bevaret. Smagen af ??brændenælde minder om spinat, og for dem der ikke sætter pris på denne smag, kan man sagtens gemme den i en frugtig smoothie, eller sluge den hurtigt i et sundhedsshot. Nældepulveret kan også bruges i madlavningen, hvor du gerne vil give din mad et ernæringsmæssigt boost, til nældesuppe eller nælde-te.

Prøv nældepulver allerede i dag og start en ny, sund vane i hverdagen!